Tortilla de patata:
-Huevo
-Patata
-Cebolla
-Sal
-Aceite
¡Elaboración!:
-1º Pelamos Unas cuantas patatas se pican en cuadrados o a tu gusto. Se fríe en abundante aceite cuando ya estén fritas las escurrimos en un colador y en una olla para que no se pierda aceite.
-2º Después batimos los huevos convenientes y lo mezclamos bien con un poco de sal (NOTA) no batas mucho los huevos que se hacen espuma.
-3º Finalmente la haces en la sartén y pones la mezcla del huevo con patatas que quieras y con un poco de aceite para que no se pegue a la sartén.
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