Pizza:
-25g Levadura
-50g Agua
-50g aceite
-50g aceite
-Harina (La que admita)
¡Elaboración!:
-1º en un bool. Inalterable vertemos los liquidos a 40º centrigrados disolveremos en ello la levadura añadimos la harina amasando primeramente en el recipiente y luego sobre la mesa (NOTA) La levadura se pone un poco de agua y leche para que la levadura pùeda alimentarse para acerse mas grqande la fermentación.
-2º Dejamos fermentar durante 1 hora y boleamos uniformemente donde se la deja una 2º fermentracion de otra hora.
Temperatura de fermentación:35-40º
-3º Finalmente a partir de aquí si no la acemos el momento la resevamos en la nevera tapada en un paño
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