Donuts

--500 Gr. Harina Fuerte
-200 Gr. Agua
-35 Gr. azúcar
-10 Gr. Sal
-25 Gr. Levadura Prensada
-1 Huevo
-35 Gr. Mantequilla
-1 Ralladura de Limón
-Canela en Polvo


¡Elaboracion!:


-1ºAmasar  todos los ingredientes.Dejar en reposo 15 minutos.Estirar con rodillo a 1 cm. de grueso


-2ºTrolear y dejar 1 hora Aprox.   Freir y escurrir


-3º Finalmente  pasamos por una glasa (Agua y azucar Glase). Dejamos enfriar y Ya esta Listo para comer